Ростер для кофе DY-2kg Horfood — профессиональный газовый и электрический ростер для обжарки кофейных зерен 2 кг. HORFOOD DY-1

Ростер для кофе DY-2kg Horfood — профессиональный газовый и электрический ростер для обжарки кофейных зерен 2 кг. HORFOOD DY-1  — профессиональное оборудование для обжарки зеленого кофейного зерна

Ростер DY-2kg  — Ростер для кофе на 2 кг способен обжаривать до 2,3 кг зелёных зёрен за один цикл. После предварительного прогрева продолжительность обжарки составляет примерно 12–15 минут. За один час можно провести 3–4 обжарки, что даёт производительность 6–8 кг кофе в час.
При работе 8–12 часов в день вы сможете получать от 48 до 96 кг обжаренных кофейных зёрен ежедневно.

Ростер оборудован встроенным модулем регистрации данных, совместимым с большинством современных программ, включая Artisan — бесплатное программное обеспечение с открытым исходным кодом. Artisan позволяет фиксировать параметры обжарки, сохранять их и анализировать результаты. Все данные о процессе обжаривания сохраняются, что даёт возможность в любое время просматривать и улучшать профили обжарки.

• Объем загрузки: от 200 г до 2300 г (максимум 2,3 кг за цикл)

• Время обжарки: 12–15 минут/партия (после прогрева до 180 °C)

• Тип нагрева:

  • полностью электрический

  • или газовый (сжиженный пропан/природный газ)

• Температурный диапазон: 0–300 °C, регулируемый

• Материал барабана: пищевая нержавеющая сталь 304, термостойкая, двойная

• Время охлаждения: 1–2 минуты

• Работа в день: 8–12 часов без снижения производительности

• Производительность: 6–8 кг в час, до 48-96 кг кофе в день

• Электрическая модель: 4,2 кВт/ч, общая мощность 4190 Вт

• Газовая модель: расход газа — 0,13 кг/ч, мощность 190 Вт

• Ростер оборудован четырьмя мощными независимыми двигателями японского бренда ADDKA, которые позволяют одновременно обжаривать и охлаждать кофе, обеспечивая при этом точную регулировку скорости работы.

• Применены надёжные шведские подшипники SKF, поддерживающие расстояние между барабанами всего 2 мм, что гарантирует равномерный нагрев на 360°, как у профессиональных ростеров Probat.

• Температурный контроль осуществляется при помощи известной в мире панели управления с двойными термопарами немецкого производства и светодиодными кнопками из нержавеющей стали, рассчитанными на более 50 000 нажатий.

• Двигатели:

  • барабан — 60 Вт

  • вентиляторы — 50 Вт

  • мешалка охлаждения — 15 Вт

• Размеры машины:

  • DY-1kg: 120×80×110 см

  • DY-2kg: 120×85×120 см

• Вес: 110 кг

• Размер упаковки: 104×86×96 см

• Вес брутто: ~165 кг

• Цвет корпуса: красный, черный, белый, синий, зеленый или на заказ

• Цвет барабана: нержавейка, золото, розовое золото, медь или индивидуально

• Упаковка: деревянный ящик + защитная пленка

Преимущества модели DY-1kg 

✔️ стабильное качество обжарки
✔️ простое управление
✔️ энергоэффективность
✔️ компактность
✔️ современный дизайн и выбор цветов
✔️ подходит для производства до 48 кг кофе в день

📦 Поставщик: Хорфуд
📍 Украина, г. Черкассы
📞 Телефон: +380 (68) 216 73 89 (все мессенджеры)
🌐 Сайт: www.horfood.com
📲 Instagram: @horfood_ua

Хорфуд — рецепт Вашего успеха!