
Вакуумний масажер (маринатор) для м’яса, 45 л
34 590 ₴
- В наличии
- Код: YZJ-5DZY
Вакуумный массажер (маринатор) для мяса, 45 л
Вакуумный массажер для мяса - современное и эффективное оборудование для профессиональных кухонь, ресторанов и мясоперерабатывающих предприятий. Оно позволяет существенно ускорить процесс маринования, улучшить вкус и текстуру продукта, при этом сохранив его сочность и аромат.
Преимущества:
Глубокое и равномерное маринование: Благодаря вакууму маринад гораздо быстрее проникает в мясные волокна.
Скорость: вместо нескольких часов - всего 30-60 минут.
Сочность и нежность: Продукт становится мягче и вкуснее.
Широкое применение: Для мяса, рыбы, птицы и колбас.
Простота управления: Таймер и удобный интерфейс делают работу легкой.
Гигиеничность: Материалы легко моются и соответствуют санитарным требованиям.
Технические характеристики:
Напряжение: 220 В, 50 Гц
Потребляемая мощность: 0,35 кВт
Объем камеры: 50 литров
Рекомендуемый вес загрузки: 0,5-25 кг (на примере куриных ножек без костей)
Скорость вращения: 28 об/мин
Регулировка времени: от 0 до 99 минут
Размер барабана: 380×380×340 мм
Размер разгрузочного отверстия: 245×180 мм
Размер чаши: 520×370×150 мм
Размеры машины: 800×460×840 мм
Вес: 28,5 кг
Материал: нержавеющая сталь
Применение:
Идеально подойдет для ресторанов, кафе, мясоперерабатывающих предприятий и даже для домашнего использования. Быстро и эффективно подготавливает продукт к дальнейшей обработке.
С вакуумным массажером Hofrud вы получите профессиональный результат без лишних усилий. Готовьте вкусно, быстро
- Цена: 34 590 ₴






