Линия производства котлет, наггетсов. Аппарат для формовки котлет. со сменными матрицами. Аппараты для льезона. Аппарат сухой пани

Комплект Horfood включает три профессиональные машины для полного цикла производства котлет из мяса, рыбы или курицы:

1. Машина для формирования котлет МК-35 — автоматически формирует котлеты различного размера и толщины.

2. Машина для нанесения льезона МЛ-35 — равномерно покрывает котлеты жидкой панировкой для последующего панирования.

3. Машина для нанесения сухой панировки СП-35 — обеспечивает равномерное покрытие котлет хлебными крошками для жарки.

Комплект идеально подходит для мясоперерабатывающих предприятий, производственных цехов полуфабрикатов и заведений общественного питания, а также легко интегрируется в производственную линию.

☑️ Преимущества комплекта Horfood

• Полный цикл обработки: формирование, нанесение льезона и панировка.

• Гибкость в работе: сменные пресс-формы и регулируемые параметры обеспечивают различные формы и размеры котлет.

• Высокая производительность: до 100 кг котлет в час при непрерывной работе.

• Удобство управления: внешние пульты управления для всех машин.

• Мобильность: оборудование на колесах с фиксирующим механизмом, легко перемещать.

• Гигиена и безопасность: контактные части изготовлены из пищевой нержавеющей стали SUS 304.

⚙️ Технические характеристики комплекта

МК-35:

• Материал: SUS304

• Диаметр котлет: 28–120 мм

• Толщина котлет: 8–18 мм (регулируется)

• Мощность: 0,55 кВт

• Производительность: 35 шт/мин

• Размеры: 860×600×1400 мм

МЛ-35:

• Материал: SUS304

• Скорость конвейера: 3–20 м/мин

• Мощность: 1,65 кВт

• Размеры: 1500×500×1400 мм

СП-35:

• Материал: SUS304

• Мощность: 0,62 кВт

• Вес: 150 кг

• Размеры: 1400×550×1250 мм

• Высота входа/выхода продукта: 780 мм

📦 Поставщик: Horfood
📍 Черкассы
📞 Телефон: +380 (98) 087 26 13
🌐 Сайт: www.horfood.com

Horfood — рецепт Вашего успеха!