Диафрагменный тестоделитель для производства закрытых изделий с начинкой Horfood

Автоматическое формование и стабильное качество изделий

Диафрагменный тестоделитель Horfood — профессиональное оборудование для формирования закрытых изделий с начинкой на хлебопекарных и кондитерских производствах. Машина автоматически выполняет процессы деления, формования и герметичного закрытия тестовых заготовок, обеспечивая высокую точность, одинаковую форму и стабильное качество готовой продукции.

Оборудование заменяет ручной труд, повышает производительность и гарантирует аккуратный внешний вид изделий.

Область применения

Диафрагменный тестоделитель предназначен для производства:

• булочек с начинкой;
• сдобной выпечки;
• премиального хлеба;
• ароматизированных и фигурных изделий;
• других закрытых тестовых изделий.

Машина работает с тестовыми заготовками правильной структуры и формы.

Не рекомендуется для:

• слишком мягкого теста;
• изделий с крупными открытыми начинками.

Основные преимущества тестоделителя Horfood

Автоматическое формование изделий

Машина выполняет цикл формования без ручного вмешательства, обеспечивая стабильную форму и одинаковый внешний вид каждой заготовки.

Высокая производительность

Автоматизация процесса позволяет значительно сократить производственное время и повысить эффективность работы предприятия.

Точная настройка параметров

Оператор может регулировать:

• давление формования за счёт специальной регулируемой опорной платформы;
• скорость подачи;
• скорость работы формующего узла.

Это позволяет адаптировать оборудование под различные виды теста и рецептуры.

Бережная работа с тестом

Формующий механизм обеспечивает аккуратную обработку теста без повреждений и деформаций, сохраняя структуру изделия.

Конструкция и функциональность

Диафрагменный тестоделитель состоит из:

• системы подачи теста;
• формующего узла;
• конвейерной системы;
• регулируемого прижимного узла;
• панели управления;
• защитных кожухов;
• приводного механизма.

После подачи тестовые заготовки автоматически проходят формование и перемещаются на следующий этап производства.

Надёжность и гигиена

Оборудование соответствует стандартам пищевого производства и обеспечивает безопасную эксплуатацию. Рабочие узлы легко очищаются и обслуживаются, что позволяет поддерживать высокий уровень гигиены и стабильную работу оборудования.

Конструкция разработана для интенсивного промышленного использования и длительного срока службы.

Технические характеристики

• Тип: диафрагменный тестоделитель для закрытых изделий с начинкой
• Габариты: 1400 × 650 × 1250 мм
• Вес: 180 кг
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 1,1 кВт

📞 Horfood — рецепт вашего успеха
Телефон: 068 216 73 89