Виробнича лінія для виготовлення макарон 40 кг/год (стандарт)

Виробнича лінія для виготовлення макарон 40 кг/год

Лінія складається з змішувача тіста та макароного екструдера продуктивністью 40 кг/годину.

Змішувач для тіста

Коротко: промисловий змішувач для підготовки однорідного тіста для макаронних виробів.
Технічні характеристики:

• Виробнича потужність: 50–100 кг/партія

• Потужність двигуна: 7,5 кВт

• Розміри: 1400 × 800 × 1500 мм

• Рама: вуглецева сталь; контактні частини (миска, лопаті): нержавіюча сталь

• Тип перемішування: відцентрове високошвидкісне

Функція та застосування:

• Ретельне інтенсівне перемішування порошкоподібних інгредієнтів (борошно, крохмаль) з невеликою кількістю рідини.

• Підготовка тестової маси з заданою вологою та консистенцією для подальшої подачі в транспортер/екструдер.

Конструктивні особливості:

• Знімна нержавіюча чаша для зручного очищення.

• Герметичні сальники в зоні приводу для запобігання потрапляння пилу.

• Міцна рама з антикорозійним покриттям.

• 6 метрів кабелю

• Пускач

Переваги:

• Швидке та рівномірне змішування, мінімальна пилова дисперсія;

• Надійна конструкція для інтенсивної експлуатації;

• Простота технічного обслуговування.

Рекомендації з експлуатації/обслуговування:

• Очищення після кожної партії; перевірка стану лопатей та підшипників; регулярна заміна мастила у вузлах обертання; перевірка електроживлення 7,5 кВт.

Скребковий транспортер (подача тіста до екструдера)

Коротко: харчовий скребковий конвеєр для безпечної та акуратної передачі тіста.
Технічні характеристики:

• Матеріали: нержавіюча сталь + харчовий пластик

• Потужність двигуна: 3 кВт

• Автоматичне керування розвантаженням

• Призначений для транспортування: борошно, крохмаль, кукурудзяне борошно, рисове борошно, порошкоподібні та дрібнозернисті матеріали

Функція та застосування:

• Плавна подача підготовленого тіста/сировини від змішувача до приймального бункера екструдера; забезпечує рівномірну подачу без злипання.

Конструктивні особливості:

• Скребкова конструкція мінімізує залишки на стрічці; легкий демонтаж робочих елементів для миття; ущільнення захищають привід від пилу.

Переваги:

• Автоматичне розвантаження прискорює цикл; підвищена гігієнічність завдяки харчовим матеріалам; плавна регульована подача.

Рекомендації:

• Регулярне очищення стрічки та напрямних; перевірка натягу стрічки; захист приводу від попадання борошняного пилу.

Опції: змінна швидкість (інвертор), короба для підведення аспірації, варіанти довжини під замовлення.

Екструдер (прес для макарон)

Технічні характеристики:

• Продуктивність: , 40 кг/год
• Напруга: 220V/380V.
• Потужність: 3 кВт.
• Габарити: 900x570x800 мм.
• Вага: 120 кг.

Екструдер (прес для макарон) — основний агрегат

Коротко: екструдер для виробництва макаронних виробів 40 кг/год.

Технічні характеристики:

• Продуктивність: 40 кг/год
• Встановлена потужність: 3 кВт
• Розміри: 900 × 570 × 800 мм
• Вага: 120 кг
• Напруга: 380V.
• У комплекті: 3 набір форм (на вибір)
• Додатковий комплект форм  можно докупити окремо

Склад конструкції:

• система подачі
• екструзійна частина
• роторна/різальна система
• пускатель.

Функція та застосування:

• Формування макаронної маси через матриці.

Конструктивні особливості:

• Швидка заміна матриць для різних профілів макарон.
• Гнучкість у виборі форм і профілів.
  
   

Цей комплект є ідеальним рішенням для невеликих підприємств, які бажають виробляти різні види макаронних виробів та інтегрувати його у комплексну виробничу лінію для максимізації продуктивності.

Для замовлення та консультацій звертайтесь за телефоном: +380 (68) 216 73 89.